Khamis, 23 Disember 2010

Kek Lapis Oreo Cheese


 Bahan A

25 biji kuning telur
8 biji putih telur
200gm Tepung Hong kong
250gm gula halus
1 sudu makan ovallete
1 sudu teh butter oil

Bahan B

400gm mentega
4 sudu susu pekat
1 tin sekaya
200gm cheese

Bahan C

100gm horlick
3 bungkus biskut oreo
Pewarna hijau

Cara Membuat:

1.  Pukul bahan  A sehingga kembang. Ketepikan
2. Pukul bahan B hingga kembang.
3. Kemudian adunan B yang telah kembang dimasukkan ke dalam bahan A tadi dan gaul rata.
4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.
    i.  1 bahagian warna asal campur dgn horlick.
   ii.  1 bahagian warna hijau disusun dengan  biskut oreo
5.  Bakar berlapis-lapis, 2 lapis adunan tanpa warna dan 2 lapis lagi warna hijau. lapisan hijau pertama sahaja 
    disusun dengan oreo yang dibelah.
6.  Bakar adunan hingga habis.

Nota: Guna loyang 8 1/2 x 8 1/2 inci.

0 ulasan: