Khamis, 23 Disember 2010

Kek Lapis Spider Web


Bahan A
20 biji kuning telur
6 biji putih telur
200g gula halus
200g tepung hong kong
1 sudu makan ovalette
Sedikit antimould
50ml air ais

Bahan B
450g mentega
5 sudu makan susu pekat
1 tin sekaya

1 sudu teh esen vanilla

utk melekat kek
jem strawberi
susu pekat

Cara membuat inti:
1. Pukul bahan A hingga ringan dan kembang.Ketepikan
2. Pukul bahan B hingga putih dan satukan dengan bahan A tadi. Gaulkan rata dan sebati.
3. Bahagikan kepada 2 bahagian. warna asal &  hijau
4. lapis berselang seli sebanyak 6 lapisan. bakar 2 loyang.
5. biarkan sejuk. dan potong 1 inci.
6. Cantum seperti dalam gambar.
7.Untuk lapisan atas dan  lapis bawah buat 1/2 daripada bahan inti.
8. Lapis sebanyak 5 lapisan.kemudian susun inti yang telah dicantumkan tadi.

0 ulasan: